UNSEREN ROHKAFFEE BEZIEHEN WIR VON UNTERNEHMEN, MIT DENEN WIR VERTRAUENSVOLL ZUSAMMENARBEITEN.
Da wäre zum einen amarella trading, ein kleiner Rohkaffee-importeur aus Mannheim. Dort haben wir Beide lange Zeit gearbeitet, studiert und unsere Ausbildungen absolviert.
Wir hatten das Glück, alle Kaffeeproduzenten persönlich kennen zu lernen und wissen so genau über die Bedingungen vor Ort und deren Arbeitsweise Bescheid.
HIERÜBER BEZIEHEN WIR AKTUELL:
Periquito - von den Dutra Brüdern aus Brasilien
La Campos, La Punta - von Andres Quintanilla aus El Salvador
Bison Field - von Deepak Chengappa aus Indien
Balehonnur und Primrose - von Jacob Mammen aus Indien
Casco - von Tomas Edelmann aus Mexiko
Neu dazu gekommen ist Kaffee aus Peru, importiert von den zwei jungen Gründern Lukas und Daniel, die Cumpa aufgebaut haben. So kamen wir zu unseren neusten Zugängen Rosemary und Germán.
EINKAUFSPREISE ROHKAFFEES
Die Rohkaffees werden sortenrein angebaut und aufbereitet. So bringt jeder Kaffee einer Parzelle / Varietät sein ganz einzigartiges Flavour Profil mit. Dieser Vorgang bedarf großer Erfahrung der Produzenten und einen enormen Arbeitseinsatz. Wir möchten diesen Einsatz durch einen angemessenen Preis entlohnen.