Pour son projet Alimentation, à ma façon, photographe Jeff Minton recueille des informations étranges et déstabilisantes photographie culinaire qu'il a prises au fil des ans. Des photos de près de miettes de gâteau et d'yeux de poisson aux fruits aux formes étranges et aux dîners somptueux, Minton capture la nourriture dans ce qu'elle a de plus étrange.
Le photographe basé à Los Angeles, qui a travaillé pour des clients tels que National Geographic et The New YorkerLa photographie alimentaire excelle dans l'art de documenter les détails de manière hyperréaliste. La plupart des photographies de nourriture visent à montrer les repas sous leur aspect le plus appétissant : frais, colorés et prêts à être croqués. Nous savons tous que la réalité de nos régimes alimentaires n'est pas aussi parfaite. Même le repas le plus savoureux peut sembler un peu grotesque lorsque vous êtes à mi-chemin de sa dégustation.
Photographe Martin Parr a décrit la photographie culinaire trop parfaite comme "la propagande de la vente de produits alimentaires". Dans son projet La vraie nourriture, Parr documente des en-cas peu appétissants du monde entier. Comme Parr, Minton réussit à faire en sorte que ses photos de nourriture se situent entre l'étrangement attrayant et le carrément dégoûtant. Quoi qu'il en soit, ses photos semblent incroyablement réelles - on peut presque sentir l'odeur du sucre et de la graisse.
Trouver plus de La photographie de Jeff Minton de son portefeuille.
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La vraie nourriture de Martin Parr
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