Ideas creativas de fotografía de alimentos para su próxima sesión fotográfica

Ideas para sesiones fotográficas de alimentos

Una vez que tengas claras algunas ideas básicas sobre la fotografía de alimentos, es hora de convertirla en una sesión fotográfica en toda regla.

No es de extrañar que a menudo pensemos en una sesión de fotos como algo que podríamos ver en una revista editorial, con modelos, estilismo y producción completa. De hecho, la definición real de una sesión de fotos es una sesión en la que un fotógrafo toma fotografías de un modelo para su publicación.

¿Cómo se hace una sesión de fotos con comida?

Los conceptos son los mismos. Los alimentos ocupan el lugar del modelo y siguen necesitando estilismo y dirección editorial. Aunque el peinado, el maquillaje y el vestuario sean algo diferentes, hay que "vestir" a los alimentos para que se presenten de la forma más atractiva posible.

Recuerda que, como ya hemos dicho, el principal objetivo de un fotógrafo es hacer que la comida parezca lo más apetitosa posible. Aquí tienes algunas formas de conseguirlo en tu próxima sesión de fotos de alimentos:

1. Establecer un tema

Al igual que una sesión de fotos editorial tiene un tema o una dirección clara, también debería tenerlo tu sesión de fotos de alimentos. Por ejemplo, si vas a fotografiar helados con virutas, es probable que tengas un tema divertido y brillante que recuerde al verano. Si vas a fotografiar galletas de jengibre, quizá quieras un tema más acogedor y navideño.

Aquí está un ejemplo donde el tema es menos obvio, pero todo el estilismo se hace para encajar en una estética determinada. En este caso, la estética es muy natural, luminosa y tropical. La luz natural, las limas y las plantas del fondo ayudan a evocar la sensación de una cálida escena tropical en la que se podría estar disfrutando de esta refrescante bebida, lo que ayuda a consolidar el tema.

2. Disparar una tirada completa

Las sesiones de fotos de comida no tienen por qué centrarse siempre en un plato o ingrediente concreto. Cuando se te ocurran ideas para sesiones fotográficas de comida, siempre puedes fotografiar una comida entera o incluso una mesa completa con todos los ingredientes, como pavo, puré de patatas, salsa, verduras, pan fresco e incluso postre. No es de extrañar que Acción de Gracias sea un buen momento para fotografiar estos platos.

Aquí está un ejemplo en la que no tenemos necesariamente la comida más elaborada, pero sí todo lo necesario para demostrar que se trata de una comida entre varias personas y no de una sesión de fotos de un solo plato.

3. Centrarse en la mesa

Como fotógrafo gastronómico, probablemente estés acostumbrado a centrarte en los detalles de la comida, pero ¿te has planteado alguna vez hacer una sesión que se centre menos en la comida y más en el entorno? Aunque puede que esta idea no sea tu inclinación natural, la fotografía de alimentos que se centra más en la propia mesa te da la oportunidad de jugar con los ángulos. Si bien es probable que estés acostumbrado a hacer muchas fotografías de arriba abajo, con esta idea de sesión de fotos te desafiarás a ti mismo.

Puede ver esto estilo table focus de fotografía de alimentos en esta imagen. Aunque la comida no sea el centro de la imagen, se puede ver que todo está cuidadosamente diseñado para crear un ambiente y una sensación específicos.

4. 4. Intentar un resumen

Cuando uno piensa en fotografía de alimentos, probablemente no cree que haya mucho espacio para jugar con un estilo de fotografía más abstracto, pero este ejemplo demuestra lo contrario.

En esta fotose nos ofrece un estilo de fotografía macro en el que los tomates se mejoran digitalmente para que tengan un aspecto diferente al que estamos acostumbrados, sin dejar de ser reconocibles.

Obviamente, no tienes por qué seguir exactamente esta idea, pero abrirte a la idea de estilos más abstractos de fotografía de alimentos puede abrirte a nuevas ideas para sesiones fotográficas.

5. Presentar al chef

Una forma sencilla de dar vida a tus fotografías de alimentos es incorporar modelos a ellas. En concreto, te recomendamos que busques la forma de que el chef aparezca en la imagen.

Tanto si es el chef quien elabora la comida, como si simplemente la prepara para servirla. como se muestra aquíEn una sesión fotográfica, la presencia de un chef puede añadir un elemento emocionante.

6. Destacar el ambiente del restaurante

Los fotógrafos gastronómicos trabajan a menudo para un restaurante. En algunos casos, puede que te pidan que tomes imágenes de la comida del restaurante para el menú o para una campaña publicitaria, pero en otros casos, puede que tu cliente quiera que su restaurante aparezca en la imagen sin que haya comida presente.

Recuerda que la comida es sólo uno de los componentes de un restaurante. El ambiente también es extremadamente importante, por lo que es muy valioso si eres capaz de captarlo a través de tu fotografía como se muestra en el ejemplo anterior.

7. Una mesa con estilo

En el consejo #3 mencionamos la importancia de centrarse en la mesa, pero este consejo no se centra tanto en el entorno como en una mesa bien diseñada.

En esta mesa bien decorada, puede que haya comida sobre la mesa, pero es probable que la imagen se centre menos en la comida y más en la decoración adicional que se ha añadido a la mesa. Por ejemplo, en esta imagen, hay algunos toques de comida, pero el mantel, las flores, la cristalería, las velas e incluso el camarero que pone la mesa contribuyen a crear un ambiente elegante. mesa bien diseñada que vale la pena fotografiar.

8. Mostrar los alimentos que se están cocinando

A menudo nos gusta que nos presenten la comida una vez cocinada, emplatada y decorada con maestría para que resulte lo más apetitosa posible. Esto tiene sentido, ya que tu objetivo como fotógrafo es hacer que la comida resulte apetitosa.

Dicho esto, una forma de dar un giro a la fotografía gastronómica es mostrar los alimentos cocinándose. No se trata de fotografiar un pollo crudo en una sartén -esto probablemente no atraiga a la mayoría de la gente-, sino de mostrar las patas de cangrejo antes de meterlas en una olla de agua hirviendo, como se muestra en la imagen ejemplo arriba.

9. Rodar pensando en el texto

En ocasiones, puede que tengas que realizar sesiones fotográficas que requieran una superposición de texto una vez producida la imagen. Lo más probable es que esto ocurra en el contexto de trabajos para revistas y reseñas gastronómicas.

Según nuestra experiencia, diseñar tu sesión de fotos en torno a estas superposiciones de texto puede ayudarte a crear una imagen que quede genial tanto con texto como sin él. Este ejemplo muestra lo que entendemos por superposición de texto.

10. No olvide las bebidas

Puede que te sientas más tentado a fotografiar comida, pero no olvides que fotografiar bebidas también puede ser muy interesante.

Puede configurar su sesión de fotos de la misma manera que si se tratara de una sesión de fotos de comida. Incorpora accesorios, otros alimentos, colores, sombras y composiciones interesantes para dar a tu imagen ese factor sorpresa.