La fotografía de alimentos es un hobby desafiante y divertido para cualquiera. Aquí compartimos algunos de los mejores ejemplos de portafolios de fotografía de alimentos de usuarios de Format, junto con consejos y trucos sobre cómo crear uno tú mismo.
4 de octubre de 2021

Daniel Frantzen es un fotógrafo afincado en Estocolmo cuyo trabajo surgió tras pasar varios años trabajando como chef. Atraído por la relación entre los ingredientes, la luz y la presentación, desarrolló un lenguaje visual centrado en la comida, los objetos y la forma. Sus imágenes se caracterizan por la textura, la atmósfera y una composición cuidada, con un enfoque basado en la sensibilidad hacia los materiales y una precisión discreta.
https://www.frantzenstudio.com

Con sede en el Reino Unido y trabajando a escala internacional, Adam Lynk realiza fotografías para restaurantes de lujo, hoteles, marcas de alimentación y campañas de estilo de vida. Los proyectos van desde la fotografía gastronómica de estilo editorial hasta conjuntos visuales completos de hostelería diseñados para sitios web, prensa y marketing. Trabajando en estrecha colaboración con chefs, hoteleros y equipos creativos, Adam crea imágenes auténticas, atemporales e intencionadas. Cada proyecto se aborda teniendo en cuenta la identidad de la marca, la luz y el entorno.
https://www.adamlynk.com

Emily Fulkerson es una fotógrafa de GTA especializada en fotografía de alimentos y productos. Es extrovertida y siempre está dispuesta a aceptar cualquier reto. Su enfoque cálido y comercial de la iluminación impulsa su creatividad.
https://www.emilyfulkerson.ca

Hilaire Baumgartner es una fotógrafa editorial y comercial de alimentos con sede en Fort Worth. Lo que comenzó como un blog de comida vegana en 2017, Baumassfoods (un juego de palabras de su apellido) es ahora el negocio de Hilaire, donde se centra exclusivamente en la fotografía de alimentos y productos. Ella cree que la comida debe ser divertida y a menudo transfiere su personalidad juguetona en un trabajo audaz y colorido.
https://www.baumassfoods.com

Somos Plate of Joy, Kasia y Tomek. Estamos enamorados de la buena comida, de la fotografía, del food styling, de nuestro samoyedo Boguś y el uno del otro. Formamos un equipo perfecto, tanto en la vida profesional como en la privada.
https://www.plateofjoy.com

Suyen Torres ha estado trabajando como fotógrafa de alimentos desde 2015. Fue colaboradora habitual de Sacramento Magazine durante 4 años y medio. Fotografiando comida, tomando retratos de los chefs y fotografiando los ambientes de los restaurantes. Ella fotografió su bisabuela libro de cocina "Generaciones del Arte Culinario" en Dic 2019 que está disponible en Amazon. Ella tiene su estudio en Bakersfield, Ca y también está disponible para viajar.
https://suyen-torres.format.comUn buen sombreado es la clave de una fotografía equilibrada. Las sombras añaden profundidad e interés a un sujeto, y a veces ayudan a realzar su punto focal principal. Un exceso de sombras puede arruinar la composición general de una foto.
Al disparar fotografía de alimentosEn la fotografía, busca el nivel adecuado de sombra para favorecer al sujeto. Intenta evitar las sombras duras y deja que la comida de la foto atraiga al espectador.


Léa & Alex son una pareja de 22 años afincada en la ciudad de Québec. Tienen un enfoque clásico para el estilismo, por lo que se centran exclusivamente en nuestro trabajo. Han trabajado con PS/LR y, recientemente, con Helicon Focus.
https://www.lutophoto.com

Nacido y criado en Nueva York, Joel Goldberg ha fotografiado alimentos profesionalmente durante los últimos 8 años. Ha fotografiado para marcas de alimentación, publicaciones del sector alimentario, menús de restaurantes y cualquier tipo de material publicitario y de marketing, y siempre dedica tiempo a fotografiar para divertirse, ya que al fin y al cabo es lo que más le gusta hacer.
https://www.joel-goldberg.com

John Cizmas es un fotógrafo afincado en Los Ángeles. John está especializado en fotografía de alimentos y bebidas en exteriores. Con más de 15 años de experiencia, ha colaborado con diferentes creativos, chefs, makers, mixólogos y artistas.
https://www.cizmas.xyz

John Troxell es un fotógrafo de comida y estilo de vida afincado en Los Ángeles. También viaja entre Chicago, Nueva York y todos los lugares intermedios. El enfoque que John da a la fotografía es verdaderamente suyo. Se enamoró de la fotografía a una edad muy temprana, comenzando inicialmente su carrera como camarógrafo en Hollywood. A partir de ahí, trabajó detrás del objetivo en anuncios de coches, vídeos musicales y, posteriormente, anuncios de comida, lo que le llevó a dedicarse a la fotografía de alimentos.
https://www.fifthflavors.com

Aubrie LeGault es una fotógrafa freelance de comida y bebida de Portland, Oregón. A Aubrie le encanta destacar la escena gastronómica de Portland, ayudando a mostrar todos los maravillosos alimentos y bebidas que la ciudad (y el Noroeste) tiene para ofrecer.
https://www.aubrielegaultphotography.com

Andrew Welch empezó su carrera "como la mayoría de la gente": jugando con una cámara digital barata que compró a un amigo en la universidad. Desde entonces, trabajó en varios campos profesionales y "nunca me sentí bien con ninguno de ellos". La fotografía le abrió una puerta para crear algo y sentirse orgulloso de su trabajo, al tiempo que mantenía a su familia de cuatro miembros. Hoy en día, trabaja con clientes cercanos y lejanos, ayudándoles a hacer realidad esos sueños visuales que no creían posibles en la pequeña ciudad de Jackson.
https://www.andrewwelchphoto.comAl disparar el ideal foto de alimentosMantén el fondo lo más despejado posible. Querrás que la comida sea el punto focal de la foto.
Un fondo neutro es la mejor manera de resaltar el motivo principal de la foto. Esto no significa que el fondo deba ser liso, sino que debe complementar la comida y permitir que sus colores resalten.


Llamada así por la calle de su abuela, donde comenzó su amor por el color y la artesanía, Talia Manrique Dinwiddie es la fotógrafa que hay detrás de Maryvine Street. Afincada en Los Ángeles y formada en la Universidad Estatal de California de Long Beach, lleva aprendiendo y trabajando en este campo desde 2008. Actualmente trabaja para Café Gratitude y Gracias Madre.
https://talia-manrique-lyhk.format.com

Scott Fine es fotógrafo desde hace más de treinta años. Su devoción y su ojo para el detalle le permiten dar un toque creativo a su trabajo. Estudió en el RIT en los años 70 y ha sido testigo de la evolución del proceso fotográfico. Ahora, metido de lleno en el mundo digital, crea imágenes que exploran el mundo que le rodea.
https://www.scottfine.photo

Lenka pensó en abrir un restaurante tras recibir varias propuestas de matrimonio de gente que probaba sus creaciones culinarias. La comida siempre está en su mente y en su corazón. Si la conoce, es probable que haya probado algo que ella haya hecho. Así es como demuestra su amor y cariño. Sabía que necesitaba creatividad práctica en su vida, no explotarse a sí misma para que otros cocinaran lo mismo en un restaurante. La fotografía gastronómica permite a Lenka vivir su pasión por la comida sana y compartir historias alrededor de una mesa.
https://www.lenkaslens.com

Aficionado a la fotografía desde muy joven, Marc Haydon nunca se ha centrado en el tema. Siempre se ha centrado en la composición, la luz, el color y las formas, y en crear algo bello a través del objetivo. Por eso, a lo largo de su carrera, Marc ha ido cambiando de tema: de los paisajes a la música y el retrato, pasando por la moda y las naturalezas muertas, hasta llegar a la comida, donde finalmente encontró su lugar trabajando con hermosos accesorios y un delicado estilismo para crear imágenes que hacen la boca agua.
https://www.marchaydon.co.uk

Sara Ali es una fotógrafa y estilista de alimentos afincada en Nueva York que se especializa en fotografía de alimentos con luz natural. Cuando no está creando fotografías de alimentos para sus clientes, está cocinando ideas para comidas en el blog Dieteticaesthetic.
https://www.dieteticaesthetic.com

Neal es un fotógrafo editorial y comercial afincado en Filadelfia, Pensilvania, y está disponible para trabajar. Cuando no está haciendo fotos, está cuidando de su glorificada granja urbana, la Granja 51, con su marido en el suroeste de Filadelfia, con cuatro perros, tres gatos, veintitantos pollos y miles y miles de abejas. O dando puñetazos y patadas mientras entrena Muay Thai.
https://www.nealsantos.comA veces lo simple es lo mejor. Si el motivo de la comida es de colores vivos o tiene una textura única, prueba a utilizar una composición sencilla para asegurarte de que el motivo destaque de verdad.
Colocación de su tema alimentación en el centro de tu foto creará un fuerte impacto visual. Para que el sujeto sea el centro de atención, mantén un fondo sencillo y deja fuera cualquier adorno que pueda distraer.


Dan es un fotógrafo profesional que trabaja en Toronto y vive en su cabeza. Tras un breve periodo como crupier, Dan estudió fotografía en el Humber College. Aún sabe jugar una buena partida de blackjack. Dan, originario de una pequeña ciudad, se ha acostumbrado a la vida urbana. Esto incluye abrazar el pavimento con su cuerpo después de que la rueda de su bicicleta quedara atrapada en la vía de un tranvía. Dan, como Confucio, cree que vayas donde vayas, debes ir con todo tu corazón.
https://www.danrobbphoto.com

Davide Luciano es un fotógrafo conceptual de alimentos y bebidas y artista del movimiento afincado en Nueva York. Su visión artística junto con su amor por la narración de historias han dado forma a su enfoque único de la fotografía. Junto con su talentosa esposa Claudia Ficca, estilista de alimentos, Davide crea imágenes llenas de color, rebosantes de energía y listas para llenarte los ojos de diversión. Sus capturas saltan de la página, ya sean digitales, en papel, en vallas publicitarias o en expositores. Davide divide su tiempo entre Nueva York y Los Ángeles.
https://davideluciano.format.com

Soy una fotógrafa afincada en Roma, Italia, que trabaja en todo el mundo: Me encanta la comida y todo lo que la rodea. Viajo por todo el mundo, conozco gente, como buena comida, bebo Negronis y hago fotos que hacen la boca agua desde 2009. Siempre abierta a nuevos proyectos y a tomar café.
https://www.andreadilorenzo.itCuando se trata de fotografía de alimentosA veces, los platos y los fondos pueden parecer sobreexpuestos. Para evitar que las fotos parezcan demasiado brillantes y sin detalles visibles, considera la posibilidad de aumentar la exposición sólo para las zonas más iluminadas del sujeto.
Esto significa ajustar los niveles de exposición para que los detalles sólo se vean en las zonas más iluminadas, ayudando así a que destaquen. Mejora las sombras en la fase de edición para conseguir una imagen perfecta.