Nel suo nuovo libro, il famoso fotografo scatta merende senza glamour.
La fotografia di cibo nell'ultima raccolta cartonata di Martin Parr Cibo vero non si tratta di mettere in scena lo scatto perfetto. Si tratta di documentare spuntini e pasti in bella vista.
La dedizione di Parr ha prodotto 200 fotografie provenienti da 36 Paesi diversi, tra cui un dessert gelatinoso di Tijuana, una zuppa su una nave da crociera di Miami e un pane imburrato a Londra, in Inghilterra. Ciò che manca al cibo in termini di glamour, è compensato da colori e consistenze vibranti.
“Mostro il cibo come è realmente, perché siamo circondati da immagini nelle riviste in cui il cibo appare glorioso e bello, e sappiamo che la maggior parte delle persone non si circonda di cibo in questo modo. È come la propaganda delle vendite di cibo”, ha dichiarato Parr a Bloomberg.
Ecco alcune delle nostre fotografie preferite di Martin Parr Cibo vero.
Wisconsin, USA (2013)
Tokyo, Giappone (1998)
Florida, USA (1998)
Ramsgate, Inghilterra (1996)
Somerset, Inghilterra (2000)
Tijuana, Messico (2003)
Tokyo, Giappone (1998)
Messico (2013)
Tokyo, Giappone (1998)
Cibo vero di Martin Parr è ora disponibile presso Phaidon.
